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    产品介绍
     
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    鲜鸭蛋:鸭蛋性味甘、凉,富含蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。

    鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富。

     


    咸鸭蛋:咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫青蛋,是一种风味特殊、食用方便的佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。

     

    松花蛋:松花皮蛋又称皮蛋变蛋、灰包蛋等,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。味辛、涩、甘、咸、性寒。不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。

     

    胚胎蛋:胚胎蛋,又名凤胚蛋、刚化蛋、探花蛋、雏凤明珠,胎蛋中所含人体所需18种氨基酸,钙、磷等矿物质比普通鸡蛋含量高出十几倍,蛋白质和溶菌酶比未孵化蛋高一倍多,而脂肪、胆固醇含量则经胚胎分解后大大降低。

     
     
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